Cómo asegurar un foodtruck, camión o acoplado gastronómico
Te decidiste y vas a dedicarte a vender comidas y bebidas en un carrito móvil.
Ya tenés casi todo listo, el trailer está instalado con todos los implementos, heladera, cocina, horno, freidora, planchas, parrillas, etc, el vehículo que lo va a arrastrar tiene todo instalado, el gancho, la electricidad, etc.
¿Y el seguro? Wow, empezás a buscar seguro para foodtruck y ninguna compañía te quiere tomar la cobertura de robo e incendio del trailer, la mayoría sólo te ofrece un seguro de responsabilidad civil automotor.
¿Es ese el seguro que necesitás? Una actividad como la venta de alimentos y bebidas en unidades móviles requiere una cobertura integral, ya que, son varios los riesgos que la misma presenta.
Te contamos todas las coberturas que puede incluir tu seguro para foodtruck.
¿Qué seguros necesito para la actividad de foodtrucks, venta de comidas en comercios móviles o rodantes?
SEGURO DE RESPONSABILIDAD CIVIL PARA FOODTRUCKS
Este riesgo comprende las situaciones en las que lesionamos la integridad física de una persona o dañamos sus bienes y nos hacen un reclamo para obtener una indemnización o reparación económica.
Al contratar una póliza de seguro de Responsabilidad Civil, protegemos nuestro patrimonio, transfiriendo el riesgo de reclamo a la compañía, que será la que ocupará nuestro lugar a la hora de afrontar el gasto.
Los riesgos derivados de la Responsabilidad Civil pueden ser:
SEGURO DE RESPONSABILIDAD CIVIL AUTOMOTOR PARA FOODTRUCK
Se trata de la Responsabilidad por daños que produzca el vehículo por su condición de tal, como podrían ser los relacionados a un choque.
Además del riesgo de dañar a otros circulando, el foodtruck por ser el ambito de despliegue de la actividad comercial de venta de comida puede generar daños por:
SEGURO DE RESPONSABILIDAD CIVIL COMPRENSIVA O DE ACTIVIDAD PARA FOODTRUCKS
También podemos ser responsables civilmente por los daños que se produzcan en relación a la actividad o giro comercial propiamente.
Un piso mojado, un resbalón, un escalón o una escalera, una alfombra arrugada, un golpe, una fractura, un corte. Diferentes situaciones de personas lesionadas, que pueden hacerte un reclamo y obtener una indemnización resarcitoria o reparadora.
SEGURO DE RESPONSABILIDAD CIVIL PARA FOODTRUCK POR VENTA DE ALIMENTOS (cobertura adicional de la RC comprensiva)
Otra causal de reclamo tiene su causa en los daños que se produzcan relacionados con el expendio de alimentos y/o bebidas.
Esto significa que si alguien que consume nuestros productos es lesionado, porque se asfixia o se intoxica por ejemplo y nos hace un reclamo, nuestro patrimonio se puede ver en riesgo, debiendo reparar el daño con una compensación económica.
Nuestra cómida puede ser la más rica, pero existe el riesgo de contaminación. La comida contamida puede causar daños a la salud de los comensales.
Puede estar todo bien nuestra elaboración, pero de todos modos al cliente algún componente de la comida o bebida le generó una reacción física desmedida, que le ocasionó un daño. Y si esto pasa es muy probable que nos hagan un reclamo.
Son sólo algunos ejemplos de casos en los que la venta de comida puede generar responsabilidad.
Seguros para riesgos que afectan al foodtruck y a la actividad.
Hasta acá veníamos hablando de riesgos que amenazan nuestro patrimonio por reclamos de otras personas.
A continuación vamos a ver casos en los que están comprometidos directamente bienes relacionados a la actividad económica de venta de comida.
SEGURO DE INCENDIO DEL CONTENIDO DEL FOODTRUCK, ADAPTADO PARA COMERCIO MÓVIL
Los equipamientos con que cuenta un foodtruck son valores accesorios al camión o trailer. En caso de Incendio es necesaria una cobertura adicional que nos permita reponer esta perdida.
SEGURO DE ROBO DEL CONTENIDO DEL FOODTRUCK o CARRO DE COMIDAS
Otro riesgo relacionado a la pérdida de los equipamientos que se encuentran en el interior y que podrían ser apropiados por desconocidos, amigos de lo ajeno.
SEGURO DE ROBO DE DINERO DEL CAJÓN MOSTRADORDEL FOODTRUCK
Lo primero que buscan los delincuentes al robar un comercio. La platita de la caja.
SEGURO TODO RIESGO PARA FOODTRUCKS POR DAÑOS AL CONTENIDO
La rotura de los elementos del comercio, por ejemplo por sobrecargas eléctricas puede ocasionar grandes dificultades por los altos costos de reposición.
SEGURO DE ROTURA DE CRISTALES DEL FOODTRUCK
Este riesgo se asocia al de Responsabilidad Civil Comprensiva, ya que un vidrio roto podría generar un daño a nuestros clientes, que nos genere un reclamo económico. Por ello es importante contar con una cobertura que nos permita el recambio sin preocupaciones, ni costos.
SEGURO DE PÉRDIDA TOTAL, DEL FOODTRUCK, VEHÍCULO CON O SIN PROPULSION PROPIA, PREPARADO PARA VENTA DE COMIDA, POR ROBO, CHOQUE O INCENDIO.
SEGURO DE ROBO DEL FOODTRUCK, UNIDAD MOVIL GASTRONÓMICA
Para los ladrones es muy fácil apropiarse de un carro de comidas, Si se mueve por si sólo, cómo en el caso de un camión o una pickup, un puente eléctrico para darle arranque y se lo llevan. Si es un trailer, simplemente cortando la cadena con la que esté asegurado y enganchandolo a un vehículo que lo traccione, ya lo tienen en su poder.
SEGURO DE INCENDIO DEL FOODTRUCK, COMERCIO GATRONÓMICO MÓVIL
Que mas podemos aclarar, un espacio en el que se preparan alimentos, en el que se utilizan artefactos eléctricos e incluso fuego para cocinar o calentar, es un lugar en el que puede iniciarse un incendio.
SEGURO DE DESTRUCCIÓN TOTAL DEL FOODTRUCK EN CHOQUE
Un siniestro vial puede causar multiples daños, muchos de ellos pueden ser de una gravedad tal, que su costo de reparación supere el 80% del valor de mercado de la unidad, resultando equivalente a un daño total o 100%.
SEGURO DE ART PARA FOODTRUCKS